Das Drei-Schwestern-Beet
Mais, Stangenbohne, Kürbis: das sind die ādrei Schwesternā, die sich traditionell ein Beet teilen.
WƤhrend der Kürbis den Boden schattig bedeckt, ranken die Bohnen an den MaisstƤngeln hoch und reichern dabei den Boden mit Stickstoff an. So bietet jede Sorte den anderen beiden eine āDienstleistungā und bekommt dafür ihrerseits Hilfe.
Das Ergebnis kann sich sehen lassen! Zwischen den BlƤttern finden wir besonders viele Bohnen, die Maiskolben werden erstaunlich groĆ.
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